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Manual para ingenieros azucareros /

Hugot, E.

Manual para ingenieros azucareros / E. Hugot ; tr. Carlos Ruiz Coutiño. - México : Compañía Editorial Continental, 1976 - 803 p. : il. ; 27 cm.

Traducción de : La sucrerie de cannes

Incluye índice

Subjects--Topical Terms:
Azúcar--Manufactura
Refinamiento--Manuales

LC Class. No.: TP377 / H84 1976

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