Dinámica económica de la industria alimentaria y patrón de consumo en México
Dinámica económica de la industria alimentaria y patrón de consumo en México
/ Felipe Torres Torres, coordinador ; autores Felipe Torres Torres... [et al.] ; colaboradores Rodrigo Huitrón ... [et al.].
- 1a ed.
- México : Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Económicas, 1997
- 258 p. : il. ; 21 cm.
En la pasta : Premio Maestro Jesús Silva Herzog
Incluye bibilografías
9683655688
Alimentos--Industria y comercio--México
Industrias alimenticias
Economía industrial --México
HD9014.M6 HD9014.M4 / D56 1997
En la pasta : Premio Maestro Jesús Silva Herzog
Incluye bibilografías
9683655688
Alimentos--Industria y comercio--México
Industrias alimenticias
Economía industrial --México
HD9014.M6 HD9014.M4 / D56 1997