La tecnología en la industria alimentaria mexicana : (Record no. 107845)
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| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
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| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 9681201310 |
| 050 00 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
| Classification number | HD9014 .M4 |
| Item number | U54 1981 |
| 100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Unger, Kurt |
| 245 13 - TITLE STATEMENT | |
| Title | La tecnología en la industria alimentaria mexicana : |
| Remainder of title | diagnóstico y procesos de incorporación / |
| Statement of responsibility, etc | Kurt Unger, Viviane Márquez. |
| 250 ## - EDITION STATEMENT | |
| Edition statement | 1a. ed. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) | |
| Place of publication, distribution, etc | México : |
| Name of publisher, distributor, etc | El Colegio de México, |
| Date of publication, distribution, etc | 1981 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | v, 137 p. ; |
| Dimensions | 21 cm. |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE | |
| Bibliography, etc | Bibliografía : p. 127-134 |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE | |
| Bibliography, etc | Incluye índice |
| 506 ## - RESTRICTIONS ON ACCESS NOTE | |
| Terms governing access | Donación |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | Conservas alimenticias |
| Geographic subdivision | México |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | Equipo industrial |
| General subdivision | Mantenimiento |
| 651 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--GEOGRAPHIC NAME | |
| Geographic name | Maquinaria |
| General subdivision | mantenimiento |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Márquez, Viviane, coaut. |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | Biblioteca del Cogreso de los Estados Unidos |
| Koha item type | Libro |
| Estado de pérdida | Fuente de clasificación | Estado del daño | No para préstamo | Ubicación permanente | Ubicación actual | Apartado o colección | Fecha de adquisición | Edición | Dependencia de educación superior (DES) | Área del conocimiento | Clasificación | Código de Barras | Date last seen | Número de copia | Tipo de recurso |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca del Cogreso de los Estados Unidos | Biblioteca del Instituto de Investigaciones Económicas y Empresariales | Biblioteca del Instituto de Investigaciones Económicas y Empresariales | General | 24/11/2015 | 1a ed. | Ciencias Económico Administrativas | Ciencias Sociales y Administrativas | HD9014 .M4 U54 1981 | IIE000004447 | 24/11/2015 | C:1 | Libro |