Tecnología de alimentos de origen animal : (Record no. 45067)
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000 -LEADER | |
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fixed length control field | 00660nam a22001817a 4500 |
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
fixed length control field | 131112t mx||||| |||| 00| 0 spa d |
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
International Standard Book Number | 9786071700421 |
050 04 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
Classification number | TX389 |
Item number | V54 2009 |
100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
9 (RLIN) | Villegas de Gante, Abraham |
245 10 - TITLE STATEMENT | |
Title | Tecnología de alimentos de origen animal : |
Remainder of title | manual de prácticas / |
Statement of responsibility, etc | Abraham Villegas de Gante |
250 ## - EDITION STATEMENT | |
Edition statement | 1a ed. |
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) | |
Place of publication, distribution, etc | México : |
Name of publisher, distributor, etc | Trillas, |
Date of publication, distribution, etc | 2009 |
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
Extent | 148 p. : |
Other physical details | il.; |
Dimensions | 21 cm. |
504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE | |
Bibliography, etc | Incluye bibliografias e índice |
650 #7 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Source of heading or term | Lemb |
Topical term or geographic name as entry element | Alimentos de origen animal |
General subdivision | Control de calidad Manuales |
650 #7 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Source of heading or term | Lemb |
Topical term or geographic name as entry element | Leche Preservacion Manuales |
General subdivision | Carne Conservacion Manuales |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
Source of classification or shelving scheme | Clasificación Decimal Dewey |
Koha item type | Libro |
Estado de pérdida | Fuente de clasificación | Estado del daño | No para préstamo | Ubicación permanente | Ubicación actual | Apartado o colección | Fecha de adquisición | Fuente de adquisición | Área del conocimiento | Clasificación | Código de Barras | Date last seen | Número de copia | Tipo de recurso |
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Biblioteca del Cogreso de los Estados Unidos | Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agropecuarias | Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agropecuarias | General | 12/11/2013 | TX389 V54 2009 | BFCAA000000215 | 16/01/2015 | C:1 | Libro | |||||
Biblioteca del Cogreso de los Estados Unidos | Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agropecuarias | Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agropecuarias | General | 12/11/2013 | TX389 V54 2009 | BFCAA000000216 | 16/01/2015 | C:2 | Libro | |||||
Biblioteca del Cogreso de los Estados Unidos | Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agropecuarias | Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agropecuarias | General | 12/11/2013 | TX389 V54 2009 | BFCAA000000217 | 16/01/2015 | C:3 | Libro |