Fundamentos de microbiología de los alimentos / (Record no. 50992)

MARC details
000 -LEADER
fixed length control field 00899nam a22002417a 4500
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
control field 20150124130409.0
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field 140428t2010 mx||||g |||| 00| 0 spa d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
International Standard Book Number 9786071503398
050 04 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER
Classification number QR115
Item number R39 2010
100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Ray, Bibek
245 10 - TITLE STATEMENT
Title Fundamentos de microbiología de los alimentos /
Remainder of title Bibek Ray, Arun Bhunia ; traducción Rubén Israel Sánchez Monsiváis, Diana Guadalupe Pineda Sánchez.
250 ## - EDITION STATEMENT
Edition statement 4a ed.
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT)
Place of publication, distribution, etc México :
Name of publisher, distributor, etc Mc Graw-Hill,
Date of publication, distribution, etc 2010
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent xxiv, 352 p. :
Other physical details il. ;
Dimensions 27 cm.
500 ## - GENERAL NOTE
General note Traducción de : Fundamental food microbiology.
504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE
Bibliography, etc Incluye apéndice, bibliografias e indice
506 ## - RESTRICTIONS ON ACCESS NOTE
Source of term Bib. Med. ISO 2014
650 #7 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Source of heading or term LEMB
Topical term or geographic name as entry element Alimentos
General subdivision Microbiología
700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Bhunia, Arun,
Relator term coaut.
700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Sánchez Monsiváis, Rubén Israel,
Relator term tr.
700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Pineda Sánchez, Diana Guadalupe,
Relator term tr.
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme Biblioteca del Cogreso de los Estados Unidos
Koha item type Libro
Holdings
Estado de pérdida Fuente de clasificación Estado del daño No para préstamo Ubicación permanente Ubicación actual Apartado o colección Fecha de adquisición Fuente de adquisición Enumeración de Serie / Cronológica Dependencia de educación superior (DES) Área del conocimiento Clasificación Código de Barras Date last seen Número de copia Tipo de recurso Nota pública Edición
  Biblioteca del Cogreso de los Estados Unidos     Biblioteca de la Escuela de Químico-Farmacobiología Biblioteca de la Escuela de Químico-Farmacobiología General 28/04/2014   QFB000000078     QR115 R39 2010 QFB000000078 28/04/2014 C:1 Libro    
  Biblioteca del Cogreso de los Estados Unidos     Biblioteca de la Facultad de Ciencias Médicas y Biológicas Biblioteca de la Facultad de Ciencias Médicas y Biológicas   11/07/2014         QR115 R39 2010 BFM000001806 16/01/2015 C : 1 Libro General  
  Biblioteca del Cogreso de los Estados Unidos     Biblioteca de la Facultad de Ciencias Médicas y Biológicas Biblioteca de la Facultad de Ciencias Médicas y Biológicas   11/07/2014         QR115 R39 2010 BFM000001807 16/01/2015 C : 2 Libro General  
  Biblioteca del Cogreso de los Estados Unidos     Biblioteca de la Facultad de Ciencias Médicas y Biológicas Biblioteca de la Facultad de Ciencias Médicas y Biológicas   11/07/2014         QR115 R39 2010 BFM000001808 16/01/2015 C : 3 Libro General  
  Biblioteca del Cogreso de los Estados Unidos   Consulta Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Química Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Química General 13/01/2016 Unidad Académica BIQO000006279 Ingeniería y Arquitectura Ciencias Naturales y Exactas QR115 R39 2010 BIQO000006279 18/10/2017 C:1 Libro   4a.
  Biblioteca del Cogreso de los Estados Unidos     Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Química Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Química General 13/01/2016 Unidad Académica BIQO000006280 Ingeniería y Arquitectura Ciencias Naturales y Exactas QR115 R39 2010 BIQO000006280 18/10/2017 C:2 Libro   4a.

Powered by Koha