Introducción a la microbiología de los alimentos / (Record no. 56153)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00677nam a22002177a 4500 |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20150608100221.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | a t19881988sp a spa |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 8420006300 |
| 100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Board, R. G. |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Title | Introducción a la microbiología de los alimentos / |
| Statement of responsibility, etc | R. G. Board; tr. Bernabé Sanz Pérez. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) | |
| Place of publication, distribution, etc | Zaragoza, España : |
| Name of publisher, distributor, etc | Acribia, |
| Date of publication, distribution, etc | c1988 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | xi, 271 p.: |
| Other physical details | il. ; |
| Dimensions | c1988 |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE | |
| Bibliography, etc | Bibliografía: p. 259-263 |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE | |
| Bibliography, etc | Incluye índice |
| 506 ## - RESTRICTIONS ON ACCESS NOTE | |
| Terms governing access | MVZ |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | Alimentos |
| General subdivision | Bacteriología |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | Alimentos |
| General subdivision | Conservación |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Sanz Pérez, Bernabe, tr. |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | Biblioteca del Cogreso de los Estados Unidos |
| Koha item type | Libro |
| Estado de pérdida | Fuente de clasificación | Estado del daño | No para préstamo | Ubicación permanente | Ubicación actual | Apartado o colección | Fecha de adquisición | Edición | Área del conocimiento | Clasificación | Código de Barras | Date last seen | Número de copia | Tipo de recurso |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca del Cogreso de los Estados Unidos | Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia | Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia | General | 08/06/2015 | 1a ed. | Ciencias Agropecuarias | QR115 B63 1988 | MVZ000001291 | 08/06/2015 | C:1 | Libro | |||
| Biblioteca del Cogreso de los Estados Unidos | Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia | Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia | General | 08/06/2015 | 1a ed. | Ciencias Agropecuarias | QR115 B63 1988 | MVZ000001290 | 08/06/2015 | C:2 | Libro |