Alimentos seguros : guía básica sobre seguridad alimentaria / Isabel García Fajardo
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TextPublication details: España : Diaz de Santo, 2008Edition: 1a edDescription: xvii, 152 p. : il. ; 25 cmISBN: - 9788479788612
- TX537 G37 2008
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | |
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Libro
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Biblioteca de la Facultad de Ciencias Médicas y Biológicas General | TX537 G37 2008 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | General | BFM000006536 |
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Incluye bibliografia, glosario e índice
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