Leche y productos lácteos / J. W.G. Porter, tr. José Luis Beltrán Escalada.
Material type:
TextPublication details: Zaragoza España : Acribia, 1981Description: 88p. ; lc21cmISBN: - 8420004677
- SF250.5 P67 1981
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Traducción de : Milk and dairy foods.
Incluye apéndice bibliografía e índice.
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