Empaquetado de la carne y productos cárnicos / Gerhard Effenberger, Kurt Shotte ; traductor José Romero Muñoz de Arenillas.
Material type:
TextSeries: Ciencia y tecnología de la carne, teoría y práctica ; 3Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1972Edition: 1a edDescription: 186 p. : il. ; 23 cmUniform titles: - Verpackung von Fleisch und fleischwaren español
- TS1960 E34 1972
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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Libro
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Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia General | TS1960 E34 1972 (Browse shelf(Opens below)) | C : 1 | Available | MVZ000003732 | ||
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Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia General | TS1960 E34 1972 (Browse shelf(Opens below)) | C : 2 | Available | MVZ000003733 |
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