Nutrición y alimentación humana / autor José Mataix Verdú...[et al.] ; editor Lluís Serra Majem...[et al.]
Material type:
TextPublication details: Madrid, España : Ergon, 2009.Edition: 2a edDescription: 2 v. : il. ; 30 cmISBN: - 9788484736646 (o.c.)
- 9788484736653 (v.1)
- 9788484736660 (v.2)
- RA784 N88 2009
Contents:
T. 1 Nutrientes y alimentos-- T. 2 Situaciones fisiológicas y patológicas.
| Item type | Current library | Call number | Vol info | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades General | RA784 N88 2009 (Browse shelf(Opens below)) | T:1 | 1 | Available | BCU000013657 | ||
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Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades General | RA784 N88 2009 (Browse shelf(Opens below)) | T:2 | 3 | Available | BCU000013662 |
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Incluye bibliografías e índice
T. 1 Nutrientes y alimentos-- T. 2 Situaciones fisiológicas y patológicas.
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