Principios de tecnología azucarera / por Pieter Honig ; traductor José Luis Esparza Delgado
Material type:
TextPublication details: México : Continental, 1969Edition: 1a edDescription: 3 tomos : il. ; 25 cmUniform titles: - Principles of sugar technology. Español.
- TP377 H66 1969
Contents:
t.1 -- Propiedades de los azúcares y no azúcares. La purificación de los jugos. t.2 -- Cristalización t.3 -- [sin información]
| Item type | Current library | Call number | Vol info | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | |
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Libro
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Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Química Consulta | TP377 H66 1977 V.1 (Browse shelf(Opens below)) | BIQO000003004 | C:1 | Consulta | Solo lectura | BIQO000003004 | ||
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Libro
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Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Química Consulta | TP377 H66 1977 V.2 (Browse shelf(Opens below)) | BIQO000003005 | C:1 | Consulta | BIQO000003005 | |||
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Libro
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Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Química Consulta | TP377 H66 1977 V.3 (Browse shelf(Opens below)) | BIQO000003006 | C:1 | Consulta | BIQO000003006 | |||
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Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades General | TP377 H66 r1977 (Browse shelf(Opens below)) | T.1 | 1 | Available | BCU000011330 | |||
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Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades General | TP377 H66 r1977 (Browse shelf(Opens below)) | T.1 | 2 | Available | BCU000011331 | |||
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Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades General | TP377 H66 r1977 (Browse shelf(Opens below)) | T.2 | 1 | Available | BCU000011332 | |||
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Libro
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Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades General | TP377 H66 r1977 (Browse shelf(Opens below)) | T.2 | 2 | Available | BCU000011333 | |||
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Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades General | TP377 H66 r1977 (Browse shelf(Opens below)) | T.3 | 1 | Available | BCU000011334 | |||
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Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades General | TP377 H66 r1977 (Browse shelf(Opens below)) | T.3 | 2 | Available | BCU000011335 | |||
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Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas General | TP377 H66 r1982 (Browse shelf(Opens below)) | T.I C:1 | Available | IIH000034178 | ||||
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Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas General | TP377 H66 r1982 (Browse shelf(Opens below)) | T.II C:1 | Available | IIH000034179 | ||||
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Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas General | TP377 H66 r1982 (Browse shelf(Opens below)) | T.III C:1 | Available | IIH000034180 |
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Incluye bibliografías e índice
t.1 -- Propiedades de los azúcares y no azúcares. La purificación de los jugos. t.2 -- Cristalización t.3 -- [sin información]
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