TY  - BOOK
AU  - Escutia Sánchez,Ismael
AU  - Albuerne Piña,Aida
AU  - Flores Luna,José Luis
AU  - Marroquín Segura,Héctor
ED  - Secretaría de Salud
TI  - Manual de buenas prácticas de sanidad en rastros municipales 
SN  - 968811412X
AV  - RA578.A6 S43 1994
PY  - 1994///
CY  - México : 
PB  - Subsecretaría de Regulación y Fomento Sanitario
KW  - lemb
KW  - Mataderos
KW  - Saneamiento
KW  - Manuales, etc
N1  - Incluye bibliografía y glosario
ER  -