TY - BOOK AU - Carpenter ,Jhon F.,colaborador TI - Biothermodynamics: the role of thermodynamics in biochemical engineering SN - 9782940222612 AV - QP517 .T48 B56 2013 PY - 2013/// CY - Boca Raton . Fl PB - E P F L Press, KW - Termodinámica KW - Ingeniería bioquímica N1 - Incluye bibliografía ER -