Alimentación y dietoterapia : nutrición palicada en la salud y la enfermedad
/ Pilar Cervera, Jaume Clapés, Rita Rigolfas.
- 1a ed.
- México : Madrid : McGraw Hill Interamericana Editores ; McGraw Hill Interamericana de España, 2000.
- xvii, 380 p. : il. ; 26 cm.