TY - BOOK AU - Gracía Garibay,Mariano AU - Quintero Ramírez,Rodolfo AU - LópezMunguía Canales,Agustín TI - Biotecnología alimentaria SN - 9681845226 AV - TP248 .65 B56 2002 PY - 2002/// CY - México : PB - Limusa, KW - LEMB KW - Alimentos KW - Biotecnología N1 - Incluye bibliografías ER -