Keating, Patrick Francis Introducción a la lactología / Patrick Francis Keating, Homero Gaona Rodríguez - 2a ed. - México : Limusa, 2002 - 316 p : il ; 23 cm. Incluye bibliografía e índice ISBN: 9681853946 Subjects--Topical Terms: LactologíaProductos lacteos LC Class. No.: SF251 / K42 2002