La inocuidad alimentaria en México. Las hortalizas frescas de exportación 
/ Belem D. Avendaño Ruiz,...[et al.] 
 - 1a. ed. 
 - México :  Miguel Ángel Porrúa;  Universidad Autónoma de Baja California,  2006 
 - 221 p. :  il. ;  23 cm. 
 - Conocer para Decidir .
<br/><br/>Bibliografía : p. 217-221 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9707017511 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Hortalizas--Comercio--México<br/>Barreras no arancelarias--Estados Unidos<br/>Alimentos--Control de calidad--Estados Unidos
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>HD9225.M62  / I56 2006