TY - BOOK ED - Curso (6 y 7 de marzo 2003, Jalisco) TI - Elaboración de productos de nopal verdura y sus tecnologías de conservación e industrialización AV - SB 348.3 E4 2003 PY - 2003/// CY - Jalisco PB - CIATEJ, KW - Cactus N1 - Donación; Contiene: C.D del Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco A.C ER -