TY - BOOK ED - Centro de Estudios Agropecuarios TI - Elaboración de productos cárnicos / SN - 970-625-311-4 AV - TS 1955 E53 2001 PY - 2001/// CY - México PB - Iberoamérica, KW - Carne KW - Industria y comercio N1 - Rec. Prop. Esc ER -