Meyer, Marco R. <br/><br/>
Elaboración de frutas y hortalizas  
/ Basado en el trabajo Marco R. Meyer ; colaborador G. Solis Carbajal.  
 - 2a ed. 
 - México :  Trillas ;   Secretaria de Educación Publica,   1993 
 - 152 p. :  il.;  23 cm. 
 - Manuales para la educación agropecuaria.  Area ; industrias rurales ;   25  .
<br/><br/>Incluye biobliografias e índice 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786071704122 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Huertos--Fruta<br/>Industria--Hortalizas
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>SB354.5   / M49 1993