TY - BOOK AU - TI - Las instalaciones frigoríficas en las industrias agroalimentarias: : (manual de diseño) SN - 8487440517 AV - TP372.3 L67 1994 PY - 1994/// CY - Madrid PB - A. Madrid Vicente KW - lemb KW - Refrigeración KW - Alimentos congelados N1 - bibliografía p. 283 p. -294 ER -