TY  - BOOK
AU  - Fournier,Dominique
AU  - Ávila,Ricardo
AU  - Álvarez,Marcelo
AU  - Medina,F.Xavier
AU  - Tena Meza,Martín
AU  - Garine,Eric
AU  - Rodrigo,María Luz
AU  - Raimond,Christine
AU  - Pomedio,Chloé
TI  - Estudios del hombre 
T2  - Antropología de la alimentación,
SN  - 9786074509748 (v.31)
AV  - GT505 E88 2014
PY  - 2014///
CY  - México
PB  - Universidad de Guadalajara
KW  - lemb
KW  - Costumbres en la bebida
KW  - Alimentos
KW  - Alocuciones, ensayos y conferenciasl
KW  - Cocina
KW  - Aspectos sociales
KW  - Hábitos alimenticios
KW  - Aspectos antropológicos
KW  - Cerámica mexicana
N1  - Bibliografía e índice; Contenido :; v.31; Modos de beber; / Dominique Fournier, Ricardo Ávila, coordinadores; Contenido :; v.33; Alimentos, cocinas e intercambios culinarios : confrontaciones culturales, identidades, resignificaciones; /  Ricardo Ávila, Marcelo Álvarez, F. Xavier Medina, coordinadores; Contenido :; v.34; Biodiversidad, sostenibilidad y patrimonios alimentarios; / Ricardo Ávila, Martín Tena Meza, coordinadores; Contenido; v.35; Sharing food; / Eric Garine, María Luz Rodrigo, Christine Raimond, F. Xavier Medina, coordinadores; v.36; La cerámica incisa de El Bajío en el Epiclásico : alfarería prehispánica del Cerro Barajas; / Chloé Pomedio
ER  -