TY  - BOOK
AU  - Sanz Egaña,Cesáreo
AU  - Agenjo Cecilia,César
TI  - Enciclopedia de la carne 
AV  - TX556.M4  S26 1967
PY  - 1967///
CY  - Madrid, España : 
PB  - Espasa-Calpe, 
KW  - lemb
KW  - Carne
KW  - Enciclopedia
N1  - Incluye apéndice e índice
ER  -