Escott-Stump, Sylvia
Nutrición, diagnóstico y tratamiento
/ Sylvia Escott-Stump ; traducción Martha Elena Araiza, Mayra Lerma, Gabriela Enríquez
- 8a ed.
- México : Wolters Kluwer, 2016
- xxvii, 1038 p. : il.; 28 cm.
Incluye apéndice, bibliografias e índice
97884163537
Dietoterapia
Nutrición clínica
RM216 / E83 2016