TY  - BOOK
AU  - Aleixandre Benavent,José Luis
TI  - Conservación de alimentos
SN  - 8477214700
AV  - TX601 A44 1958
PY  - 1997///
CY  - Valencia
PB  - Universidad Politécnica de Valencia. Servicio de Publicaciones
KW  - lemb
KW  - Conservación de alimentos
N1  - Incluye bibliografía
ER  -