TY - BOOK AU - Córdova Frunz,José Luis TI - La química y la cocina T2 - La ciencia para todos SN - 9681654021 (segunda edición) AV - TX545 C67 1997 PY - 1997/// CY - México PB - Fondo de Cultura Económica KW - lemb KW - Cocina KW - Química N1 - Incluye Bibliografias e índice ER -