Barrientos, José E. Tratado práctico para la elaboración de quesos : sus clases, tipos, orígenes / José E. Barrientos - Buenos Aires, : Bell, 1955 - 270 páginas : ilustraciones ; 20 cm Subjects--Topical Terms: Elaboración de quesosIndustria del queso LC Class. No.: SF271 / B37 1955