TY  - BOOK
AU  - Barrientos,José E.
TI  - Tratado práctico para la elaboración de quesos: sus clases, tipos, orígenes 
AV  - SF271 B37 1955
PY  - 1955///
CY  - Buenos Aires,
PB  - Bell, 
KW  - lemb
KW  - Elaboración de quesos
KW  - Industria del queso
ER  -