Gironella De’ Angeli, Alicia <br/><br/>
Gran larousse de la cocina mexicana /  
Alicia gironella de’angeli, Jorge de’angeli 
 - Primera edición  
 - México :   Larousse,   1994 
 - 3 tomos :   ilustraciones, algunas a color,   30 cm.  
<br/><br/><label>ISBN: </label>9706072527 (obra completa) 9706072578 (tomo I) 9706072586 (tomo II) 9706072608 (tomo III) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina mexicana
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX716.M6   / G57 1994