TY - BOOK TI - Journal of nutraceuticals, functional & medical foods : : innovations in research, practice, commercialization & policy SN - 10894179 AV - QP144.F85 J68 2001 PY - 2001/// CY - Binghamton, New York PB - Pharmaceutical Products Press KW - Alimentos funcionales KW - Innovación e ínvestigación KW - Suplementos dietéticos KW - Práctica y comercialización N1 - Volúmen 3, número 4 2001; Incluye bibliografía ER -