TY - BOOK AU - Días Montes,María Fernanda TI - Manual del ingeniero de alimentos T2 - Volvamos al campo SN - 9588203236 AV - TP370 M36 2007 PY - 2007/// CY - Colombia PB - Grupo Latino KW - Lemb KW - Alimentos KW - Manuales KW - Control de calidad N1 - Incluye bibliografía e índice ER -