TY  - BOOK
AU  - Giardi,Maria Teresa
AU  - Rea,Giussepina
AU  - Berra,Bruno
TI  - Bio-farms for nutraceuticals:  : functional food and safety control by biosensors
T2  - Advances in Experimental Medicine and Biology
SN  - 9781441973467
AV  - QP145.F85 B56 2010
PY  - 2010///
CY  - Austin
PB  - Springer Science+Business Media
KW  - Lemb
KW  - Alimentos
KW  - Biotecnología
KW  - Alimentos funcionales
N1  - Incluye bibliografía e índice
ER  -