TY  - BOOK
AU  - Ramis Vergés, Manuel, 
ED  - International Commission on Microbiological Specifications for Foods
TI  - Microbiología de los alimentos : : caracteristicas de los patogénos microbianos 
SN  - 8420008540
AV  - QR115  M53 1996
PY  - 1996///
CY  - Zaragoza, España : 
PB  - Acribia, 
KW  - lemb
KW  - Alimentos
KW  - Normas
KW  - Microbiología
N1  - Incluye apéndices
ER  -