TY - BOOK AU - Cruz,J.F. TI - Avances en la ingeniería agricola: Técnicas de almacenamiento SN - 9253027673 PY - 1990/// CY - Roma, Italia PB - FAO, KW - Almacenamiento KW - Alimentos KW - TEcnicas de almacenamiento N1 - Incluye bibliografías e índice ER -