TY - BOOK ED - Secretaria de Salubridad y Asistencia TI - Tecnicas para el análisis microbiológico y fisicoquímico de lacticinios PY - 1983/// CY - México: PB - SSA, KW - Leche KW - Análisis KW - Manuales, etc KW - Lacticinios N1 - MVZ ER -