Normas de calidad de alimentos y bebidas  
/ Coordinadores A. Madrid Vicente, J. Madrid Cenzano. 
 - 1a. ed. 
 - Madrid, España :  AMV ediciones ;   Mundi-Prensa,   2000 
 - 540 p. :  il.,   23 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8471148528 (Mundi-Prensa ) 8489922489 (AMV ediciones ) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos --Legislación<br/>Alimentación --Industria y comercio<br/>Alimentos --Control de Calidad
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP372.6   / N67 2000