TY - BOOK AU - Vochelle, Jean TI - Frio industrial y domestico en la conservacion de los alimentos AV - TX601 V63 1969 PY - 1969/// CY - Barcelona, España PB - Aedos, KW - Conservación de alimentos KW - Lemb KW - Conservación refrigerada N1 - Traducción de :; MVZ ER -