TY  - BOOK
AU  - Estrella,Eduardo
TI  - El Plan de América: etnohistoria de los alimentos aborígenes en el ecuador 
SN  - 8400063872
AV  - F3721 .3 .F7  E88 1990
PY  - 1990///
CY  - Quito, Ecuador
PB  - Abya-Yala, 
KW  - Alimentos
KW  - Ecuador
KW  - Historia
ER  -