Harris, Marvin

Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura / Marvin Harris. - 1a ed. - Madrid, España : Alianza, 2002 - 331 p. ; 18 cm. - Antropología ; no. 3006 .

Traducción de : Good to eat

Bibliografía : p. 311-330

842063977X


Alimentos --Hábitos

GT2850 / H37 2002