Harris, Marvin Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura / Marvin Harris. - 1a ed. - Madrid, España : Alianza, 2002 - 331 p. ; 18 cm. - Antropología ; no. 3006 . Traducción de : Good to eat Bibliografía : p. 311-330 ISBN: 842063977X Subjects--Topical Terms: Alimentos --Hábitos LC Class. No.: GT2850 / H37 2002