TY - BOOK AU - Martínez Torres,María Elena TI - Organic Coffee: sustainable development by Mayan Farmers SN - 0896802477 AV - HD9199 .M6 .C53 M57 2006 PY - 2006/// CY - Ohio PB - Ohio University Research in International Studies, KW - Industria del café KW - México KW - Chiapas (Estado) KW - Cultivadores del café KW - Café KW - Comercio N1 - Incluye bibliografía e índice; Donación María Elena Martínez-Torres ER -