Arreola Izquierdo, Ernestina <br/><br/>
De oficio panadero :   (testimonios de panaderos michoacanos) / 
Ernestina Arreola Izquierdo. 
 - 1a. ed. 
 - Morelia, Michoacán de Ocampo, México :  CONACULTA,  2003 
 - 95 p. :  il. ;  23 cm. 
<br/><br/>Incluye bibliografía e índice 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9707031921 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Pan--Elaboración--Relatos personales--Michoacán de Ocampo--México
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>Michoacán de Ocampo--Vida social y costumbres--México
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX776  / A77 2003