TY - BOOK AU - Oseguera Parra,David TI - Herederos, diversos y conversos: la formación de la cultura alimentaria colimense SN - 9701890108 AV - TX360 .M4 O74 2003 PY - 2003/// CY - México PB - CONACULTA, Gobierno del estado de Colima, Universidad Autónoma Chapingo, KW - Alimentos, abasto de KW - México N1 - Bibliografía : p. 367-375 e índice ER -