Recetario maya de Estado de Yucatán / 
coord. Roberto Maldonado Castro. 
 -  2000 
 - 126 p. ;  21 cm. 
 - Cocina indígena y popular ; 17 .
<br/><br/> 1 ejemplar 
<br/><br/>Bibliografía: p. 125 
<br/><br/>Proyecto FOMES, 1999 
<br/><br/><label>ISBN: </label>970-18-4446-7 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina mexicana<br/>Cocina--Yucatán
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX716  / .M4 .Y83 R43 2000