TY - BOOK AU - Shuler,Michael L. AU - Kargi,Fikret,coaut TI - Bioprocess engineering: basic concepts SN - 0134782151 PY - 1992/// CY - Englewood Cliffs, N.J. PB - Prentice Hall PTR KW - Biotecnología KW - Ingenieria Bioquímica N1 - Incluye bibliografía e índice; FOMES, Esc ER -