Bioprocess engineering : systems, equipment and facilities / ed. Bjorn K. Lydersen, Nancy A. D`elia, Kim L. Nelson. - New York : John Wiley, 1994 - xii, 805 p. : ils., diagramas ; 23 cm. Incluye bibliografía, glosario e índice ISBN: 0471035440 Subjects--Topical Terms: Ingeniería bioquímica