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	1.	Guáia del transporte frigorífico / Instituto International del Frio ; ver.esp. Manuel Rodríguez Rebollo. by Instituto International del Frio Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print Publication details: Madrid,España : AMV : Mundi-Prensa , 2002 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: HE199 .5 .S7 G85 2002. Place hold Add to cart (remove)
	2.	Los quesos / I. Cenzano. by Cenzano, I Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print Publication details: Madrid, España : AMV ediciones : Mundi-prensa, 1992 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: SF271 C42 1992. Place hold Add to cart (remove)
	3.	Ingeniería del frio : teoría y práctica / Ma. Teresa Sánchez y Pineda de las Infantas. by Sánchez y Pineda de las Infantas, Ma. Teresa Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Madrid,España : AMV : ; Mundi-Prensa , 2001 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: TJ146 S26 2001. Place hold Add to cart (remove)
	4.	Nuevos productos alimentarios : diseño, desarrollo, lanzamiento y mantenimiento en el mercado / Ignacio Buron Arias, Rosario García Teresa. by Buron Arias, Ignacio García Teresa, Rosario [autor ] Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Madrid, España : AMV, 1990 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (2)Call number: TP370 B98 1990, ... Place hold Add to cart (remove)
	5.	Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos Antonio Madrid Vicente ... [et al.] by Madrid Vicente, Antonio [autor] Gómez-Pastrana Rubio, José M [autor] Santiago Regidor, Fernando [autor] Madrid Vicente, Juana Mary [autor] Madrid Cenzano, Javier [autor] Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Madrid, España : AMV ; ; Mundi-Prensa, 2003 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: TP493.5 R48 2003. Place hold Add to cart (remove)
	6.	Manual del envasado de alimentos y bebidas / R. Coles, D. McDowell, M. J. kirwan. by Coles, R McDowell, D [autor] Kirwan, M. J [autor] Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Madrid, España : AMV ; ; Mundi-Prensa , 2004 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: TP374 C65 2004. Place hold Add to cart (remove)
	7.	Normas de calidad de alimentos y bebidas / Coordinadores A. Madrid Vicente, J. Madrid Cenzano. by Madrid Vicente, S [coordinador] Madrid Cenzano, J [coordinador ] Edition: 1a. ed. Material type: Text Publication details: Madrid, España : AMV ediciones ; ; Mundi-Prensa, 2000 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: TP372.6 N67 2000. Place hold Add to cart (remove)
	8.	Manual de industrias de la carne / M. D. Ranken ; traductores Manuel Rodríguez Rebollo, Javier Madrid Cenzano by Ranken, M. D Rodríguez Rebollo, Manuel [traductor] Madrid Cenzano, Javier [traductor ] Edition: 1a.ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Madrid, España : AMV ; ; Mundi-Prensa, 2003 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (2)Call number: TS1960 R36 2003, ... Place hold Add to cart (remove)
	9.	Tecnología de la carne y de los productos cárnicos / Berta Carballo, Guillermo López de Torre, Antonio Madrid. by Carballo, Berta López de Torre, Guillermo [autor] Madrid, Antonio [autor] Edition: 1a.ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Madrid, España : AMV Ediciones : ; Mundi-Prensa, 2001 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: TS1960 C37 2001. Place hold Add to cart (remove)
	10.	La biomasa : fundamentos, tecnologías y aplicaciones / Alain Damien ; traducción y adaptación de Ana Madrid Cenzano ... [et al.]. by Damien, Alain [autor] Madrid Cenzano, Ana [traductor] Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Madrid, España : AMV Ediciones : Mundi-Prensa, 2010 Availability: Items available for reference: Biblioteca de la Facultad de Ingeniería en Tecnología de la Madera: Consulta (1)Call number: TP360 D36 2010. Add to cart (remove)

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