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	1.	Cuestiones de física / Esteban Gaja Díaz ... [et al.]. by Gaja Díaz, Esteban [coaut.] Edition: 1a ed. Material type: Text Publication details: Valencia : Universidad Politécnica de Valencia, Servicio de Publicaciones, 1996 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Físico Matemáticas (5)Call number: QC32 C84 1996 C:1, ... Place hold Add to cart (remove)
	2.	Practicas de fisico-quimica de alimentos / Amparo Chiralt Boix... [et al]. by Chiralt Boix, Amparo [autor] Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Valencia : Universidad Politécnica de Valencia, Servicio de Publicaciones, Departamento de Tecnología de Alimentos, 1993 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (1)Call number: TP370 P73 1993. Place hold Add to cart (remove)
	3.	Enologia / José Luis Aleixandre Benavent. by Aleixandre Benavent, José Luis Series: Colección Libro Apunte ; 67. Edition: 1a ed. Material type: Text Publication details: Valencia, España : Universidad Politécnica de Valencia, Servicio de Publicaciones ; Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos, Departamento de Tecnología de Alimentos, 1996 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (1)Call number: TP548 A44 1996. Place hold Add to cart (remove)
	4.	Tecnología energética / José Luis Muñoz Cobo González ... [et al ]. by Muñoz Cobo González, José Luis [autor] Ródenas Diago, José [autor] Sanchis Arnal, Ricardo [autor] Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Valencia : Universidad Politecnica de Valencia. Servicio de Publicaciones, 1997 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (1)Call number: TJ808 T43 1997. Place hold Add to cart (remove)
	5.	Introducción a los problemas medioambientales : problemas y cuestiones / Ma. Victoria Borrachero Rosado...[et al.]. by Borrachero Rosado, Ma. Victoria [autor] Payá Bernabeu, Jordi [autor] Monzó Balbuena, José [autor] Peris Mora, Eduardo [autor] Series: Colección Libro docente Edition: 1a ed. Material type: Text Publication details: Valencia : Universidad Politécnica de Valencia. Servicio de Publicaciones, 1997 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Civil (1)Call number: TD170 I58 1997. Place hold Add to cart (remove)
	6.	Teoría de colas y teletrafico / Jorge Martínez. by Martínez, Jorge Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Valencia, España : Universidad Politécnica de Valencia, Servicio de Publicaciones, 1995 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (1)Call number: T57.9 M37 1995. Place hold Add to cart (remove)
	7.	Conservación de alimentos / José Luis Aleixandre Benavent by Aleixandre Benavent, José Luis Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Valencia : Universidad Politécnica de Valencia. Servicio de Publicaciones, 1997 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (1)Call number: TX601 A44 1997. Place hold Add to cart (remove)
	8.	Problemas resueltos de termodinámica / J. Cañada...[et al ] by Cañada J [editor] Diaz, R [editor] Edition: 1a. ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Valencia : Universidad Politecnica de Valencia, Servicio de Publicaciones, 1996 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (2)Call number: QC311 P76 1996, ... Place hold Add to cart (remove)

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