Recomendaciones de ingestión de nutrimentos para la población mexicana : Bases fisiológicas / Héctor Bourges R., Esther Casanueva, Jorge L. Rosado
Material type:
TextPublication details: México : Médica Panamericana, 2008Edition: 1a edDescription: V.2, xxxv, 212 p. : il. ; 26 cmISBN: - 9789687988597 (tomo 2)
- TX360.M4 B68 2008 V.2
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Incluye apéndice, bibliografías e índice.
Contenido : V.2 Energia, proteinas, lipidos, hidratos de carbono y fibra.
Bib. Med. ISO 2014
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