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	1.	Química biológica / Henry R. Mahler, Eugene H. Cordes ; traducción Bernabé Sanz Pérez, Justino Burgos González, David Ordóñez Escudero by Mahler, Henry R Cordes, Eugene H [coaut.] Sanz Pérez, Bernabé [tr.] Burgos González, Justino [tr.] Ordóñez Escudero, David [tr.] Edition: 1a ed. Material type: Text; Literary form: Speeches Publication details: Barcelona, España : Ediciones Omega, 1971 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Preparatoria José Ma. Morelos (3)Call number: QP514 M34 1971, ... Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (1)Call number: QP514 M34 1971. Place hold Add to cart (remove)
	2.	Introducción a la bioquimica / Edward O'farrell Walsh ; traducción Bernabé Sanz Pérez by Walsh, Edward O'farrell Sanz Pérez, Bernabé [tr.] Edition: 1a ed. Material type: Text Publication details: Zaragoza, España : Editorial Acribia, 1971 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (2)Call number: QP514.2 W35 1971, ... Place hold Add to cart (remove)
	3.	Enfermedades de los estómagos de los bóvidos / Ennio Seren ; traducción Bernabé Sanz Pérez. by [Seren, Ennio] Sanz Pérez, Bernabe [traductor] Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Zaragoza, España: Acribia, 1975 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: SF961 S47 1975. Place hold Add to cart (remove)
	4.	Introducción a la microbiología de los alimentos / R. G. Board; tr. Bernabé Sanz Pérez. by Board, R. G Sanz Pérez, Bernabe, tr Material type: Text; Format: print Publication details: Zaragoza, España : Acribia, c1988 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (2)Call number: QR115 B63 1988, ... Place hold Add to cart (remove)
	5.	Microbiologia e higiene de los alimentos / P. R. Hayes ; tr. por Bernabe Sánz Pérez . by Hayes, P. R Sánz Pérez, Bernabe, tr Material type: Text; Format: print Publication details: Zaragoza, España: Acribia, c1993 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: QR115 H39 1993. Place hold Add to cart (remove)
	6.	Higiene de la carne / J. E. Gracey ; traductor Bernabé Sanz Pérez. by Gracey, J. E Sanz Perez, Bernabé [traductor] Edition: 8a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Madrid, España : Interamericana McGraw-Hill, 1989 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: TS1975 G73 1989. Place hold Add to cart (remove)
	7.	Bioquímica vegetal / D.D. Davies, J. Giovanelli, T. Ap. Rees ; Bernabe Sanz Pérez, Abilio-Abundo González-Arranz. by Davies, D.D Giovanelli, J [coaut.] Rees, T.Ap [coaut.] Sanz Pérez, Bernabe [tr.] Material type: Text; Format: print Publication details: Barcelona, España : Omega, 1969 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Preparatoria Melchor Ocampo (1)Call number: QK865 D38 1969. Not available: Biblioteca de la Facultad de Biología: Ejemplar único (1). Place hold Add to cart (remove)
	8.	Bioquimica vegetal / D.D. Davies, J. Giovaelli B., T. Ap. Rees ; tr. Bernabé Saenz by Davies, D. D B., Giovanelli J., Coaut Sanz Pérez, Bernábe, tr Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Barcelona, España : Omega c1969 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (1)Call number: QK865 D38 1969 . Place hold Add to cart (remove)
	9.	Fundamentos de ciencia de la carne / John C. Forrest...[el at.] ; traductor Bernabé Sanz Pérez. by Forrest, John C [autor] Aberle, Elton D [autor] Hedrich, Harold B [autor] Sanz Pérez, Bernabé [traductor] Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1979 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (2)Call number: TX373 F86 1979, ... Place hold Add to cart (remove)
	10.	Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos / Arnold E. Bender ; traducción Bernabé Sanz Pérez. by Bender, Arnold E Sanz Pérez, Bernabé [traductor] Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1994 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: TX349 B46 1994. Place hold Add to cart (remove)

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