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1.
Las norias en México / texto y fotografía Enno Seele ; traducción Irene Steiner Gabriel, Úsurla Obeg. by Series: Colección : tecnologías tradicionales utilitarias de México ; ; N°2
Edition: 2a ed.
Material type: Text Text
Publication details: México, D.F. : Universidad Nacional Autónoma de México, programa Universitario de Estudios de la Diversidad Cultural y la Interculturalidad, 2015
Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: TD228.M6 E66 2015.

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2.
Los cocineros del fuego : elaboración tradicional de carbón vegetal por la gente del bosque / texto y fotografías Ignacio Gutiérrez Ruvalcaba, coordinadores Teresa Rojas Rabiela, José del Val by Series: Colección Tecnologías tradicionales utilitarias de México ; N°1
Edition: 1a ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: México, D.F. : Universidad Nacional Autónoma de México, Programa Universitario México Nación Multicultural, 2012
Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (2)Call number: TP331 G87 2012, ...

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